Tészta pestóval és friss tonhallal

Name: Tészta pestóval és friss tonhallal
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: null Hozzávalók a pestóhoz; 25 g Bazsalikom; 40 g Mandulaforgács; 1 gerezd Fokhagyma; 30 g Pecorino romano; 80 g Extra szűz olívaolaj; null a tésztához és a tonhalhoz; 320 g 5 gabonás pennette; 250 g Tonhalfilé; ízlés szerint Citromhéj; 1 darab Szárított chili; ízlés szerint Finom só; ízlés szerint Extra szűz olívaolaj

@spaghetti-e-mandolino

Kategória: Első fogások

Egy első fogás, amely a pesto krémességét ötvözi a friss tonhal ízletes húsával. A tészta pestóval és friss tonhallal tökéletes első fogás a közelgő szép időszakra: ideális ebédre, mert egyszerű és gyors elkészíteni. A pestó, amely szeletelt mandulával és Pecorino romano sajttal készül, átöleli a friss tonhalkockák lágyságát. A szárított chili adta csípős íz még inkább kiemeli ennek a mediterrán ételnek az ízét.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 8 percFőzés: 8 perc

Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc

Ország: Italia

spaghetti-e-mandolino@spaghetti-e-mandolino

Hozzávalók

Adagok száma

Hozzávalók a pestóhoz
Bazsalikom25g
Mandulaforgács40g
Fokhagyma1gerezd
Pecorino romano30g
Extra szűz olívaolaj80g
A tésztához és a tonhalhoz
5 gabonás pennette320g
Tonhalfilé250g
Citromhéjízlés szerint
Szárított chili1darab
Finom sóízlés szerint
Extra szűz olívaolajízlés szerint

Megvásárolható termékek

Hámozott szicíliai mandula 150g

1 termék

€ 3,90

EXTRA Szűz Olívaolaj 500ml

1 termék

€ 11,90

Tonno Atun Claro olívaolajban 235g

1 termék

€ 12,80

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
Tegye fel a vizet forrni a tésztához.
LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
Készítse el a pestót bazsalikom, mandula, fokhagyma, Pecorino romano és extra szűz olívaolaj turmixolásával.
LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
Főzze meg a tésztát, és vágja a tonhalat kockákra.
LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
Egy serpenyőben pirítsa meg a tonhalat citromhéjjal, chilivel és olajjal.
LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
Adja hozzá a pestót, egy merőkanál tésztafőző vizet és a pirított tonhalat.
LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Szűrje le a tésztát, és forgassa össze a serpenyőben a pestóval és a tonhallal.
LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Tálalja a tésztát egy kis nyers olívaolajjal meglocsolva.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

A tészta pestóval és friss tonhallal legfeljebb egy napig tárolható a hűtőben. Előre elkészítheti a pestót, és lefagyaszthatja, ha marad belőle. Az étel lefagyasztását főzés után nem javasoljuk.

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	308,75
Szénhidrátok (g)	28,37
amelyből cukrok (g)	1,45
Zsír (g)	15,99
amelyből telített zsírsavak (g)	3,25
Fehérje (g)	13,77
Rostok (g)	1,62
Akció	0,08

Fehérjék
13,77g·23%
Szénhidrátok
28,37g·47%
Zsírok
15,99g·27%
Rostok
1,62g·3%