Sült alma kecskesajtkrémmel, dióval és mentával

Name: Sült alma kecskesajtkrémmel, dióval és mentával
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 darab Golden alma; 120 g Kecskesajt; 40 g Hámozott dió; 20 g Vegyes virágméz; 40 mL Friss tejszín (vagy görög joghurt); 8 g Nádcukor; 10 mL Citromlé; ízlés szerint Reszelt citromhéj; ízlés szerint Friss menta

@vandelli-formaggi

Kategória: Desszertek

Egy kanalas desszert, amely egyesíti a sült alma édességét a kecskesajt utánozhatatlan krémességével, gazdagítva a dió ropogósságával és a friss menta illatával. Egy egyszerű és könnyű recept, amely a turmixgépnek köszönhetően néhány perc alatt magas szintű gasztronómiai élménnyé válik.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 25 percFőzés: 25 perc

Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc

Ország: Italia

vandelli-formaggi@vandelli-formaggi

Hozzávalók

Adagok száma

Golden alma4darab
Kecskesajt120g
Hámozott dió40g
Vegyes virágméz20g
Friss tejszín (vagy görög joghurt)40mL
Nádcukor8g
Citromlé10mL
Reszelt citromhéjízlés szerint
Friss mentaízlés szerint

Megvásárolható termékek

TOMINO DI CAPRA (0.15 KG ca.)

1 termék

€ 8,20

Millefiori méz

1 termék

€ 7,00

LE PURISSIME PERE

€ 7,00

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 8 KÖZÜL
Hámozzuk meg az almákat és távolítsuk el a magházukat. Helyezzük őket egy tepsibe, locsoljuk meg citromlével és szórjuk meg nádcukorral.
LÉPÉS 2 A 8 KÖZÜL
Süssük 180°C-on 25 percig, amíg puhák, de még egyben vannak. Hagyjuk kihűlni.
LÉPÉS 3 A 8 KÖZÜL
A turmixgépben keverjük össze a kecskesajtot a dióval, a mézzel, a friss tejszínnel (vagy görög joghurttal) és egy csipet reszelt citromhéjjal, amíg sima és krémes állagot nem kapunk.
LÉPÉS 4 A 8 KÖZÜL
Tegyük a krémet egy habzsákba (vagy kanálba) és tároljuk a hűtőben.
LÉPÉS 5 A 8 KÖZÜL
Helyezzünk minden sült almát egy tányérra, szükség esetén vágjuk le az alját, hogy stabil legyen.
LÉPÉS 6 A 8 KÖZÜL
Díszítsük minden almát egy bőséges adag kecskesajtkrémmel és dióval.
LÉPÉS 7 A 8 KÖZÜL
Díszítsük friss mentalevelekkel és egy csipet aprított dióval.
LÉPÉS 8 A 8 KÖZÜL
Azonnal tálaljuk, ízlés szerint egy kis extra mézzel megcsorgatva.

Javaslatok

Kísérőként

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőben tárolandó legfeljebb 24 óráig. Ideális hidegen tálalni a desszertet.

Eredet

Italia, Emilia Romagna

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	94,79
Szénhidrátok (g)	11,05
amelyből cukrok (g)	10,92
Zsír (g)	4,9
amelyből telített zsírsavak (g)	0,66
Fehérje (g)	1,58
Rostok (g)	1,47

Fehérjék
1,58g·8%
Szénhidrátok
11,05g·58%
Zsírok
4,9g·26%
Rostok
1,47g·8%