Elkészítési mód: Az UMAMI olasz fekete fokhagymát hőérlelési folyamat során állítják elő, tartósítószerek vagy kémiai adalékanyagok hozzáadása nélkül. A folyamat teljesen természetes, és körülbelül 1 hónapig, 50°C és 80°C közötti hőmérsékleten, szabályozott hőmérsékletű és páratartalmú környezetben zajlik. Ez az előállítási technika jelentősen fokozza a fokhagyma természetes tulajdonságait, megváltoztatva annak színét, ízét és állagát. Ezenkívül az érlelési folyamat miatt a fekete fokhagyma sokkal könnyebben emészthető, mint a friss fokhagyma. Ebben a ketchupban a fekete fokhagyma kellemesen balzsamecetes, ízletes és enyhén füstös ízt ad, amely hasonlít egy BBQ szószra. Terméktípus: Paradicsomalapú krémes állagú ételkrém. Fekete fokhagyma eredete: Olaszország *Paradicsom eredete: Olaszország Organoleptikus tulajdonságok: - Szín: vöröses-barna. - Illat: kellemes - Íz: balzsamecetes, édes-savanykás, enyhén füstös. - Állag: krémes Tárolás: Száraz helyen, hőtől védve. Szállítás nem igényel hőmérséklet-szabályozást. Felbontás után hűtőben tárolandó, és 5 napon belül elfogyasztandó. Nettó tömeg: 130 g Szavatosság: 2 év (gyártási dátumtól számítva)
Ár ÁFÁ-val együtt
Elkészítési mód: Az UMAMI olasz fekete fokhagymát hőérlelési folyamat során állítják elő, tartósítószerek vagy kémiai adalékanyagok hozzáadása nélkül. A folyamat teljesen természetes, és körülbelül 1 hónapig, 50°C és 80°C közötti hőmérsékleten, szabályozott hőmérsékletű és páratartalmú környezetben zajlik. Ez az előállítási technika jelentősen fokozza a fokhagyma természetes tulajdonságait, megváltoztatva annak színét, ízét és állagát. Ezenkívül az érlelési folyamat miatt a fekete fokhagyma sokkal könnyebben emészthető, mint a friss fokhagyma. Ebben a ketchupban a fekete fokhagyma kellemesen balzsamecetes, ízletes és enyhén füstös ízt ad, amely hasonlít egy BBQ szószra. Terméktípus: Paradicsomalapú krémes állagú ételkrém. Fekete fokhagyma eredete: Olaszország *Paradicsom eredete: Olaszország Organoleptikus tulajdonságok: - Szín: vöröses-barna. - Illat: kellemes - Íz: balzsamecetes, édes-savanykás, enyhén füstös. - Állag: krémes Tárolás: Száraz helyen, hőtől védve. Szállítás nem igényel hőmérséklet-szabályozást. Felbontás után hűtőben tárolandó, és 5 napon belül elfogyasztandó. Nettó tömeg: 130 g Szavatosság: 2 év (gyártási dátumtól számítva)
