Elkészítési mód: Az UMAMI olasz fekete fokhagymát hőérleléssel állítják elő, tartósítószerek vagy vegyi adalékanyagok hozzáadása nélkül. A folyamat teljesen természetes, és körülbelül 1 hónapig, 50°C és 80°C közötti hőmérsékleten, szabályozott hőmérsékletű és páratartalmú környezetben zajlik. Ez az előállítási technika jelentősen fokozza a fokhagyma természetes tulajdonságait, megváltoztatva annak színét, ízét és állagát. Az érlelési folyamat emellett könnyebben emészthetővé teszi a friss fokhagymához képest. Ebben a hummuszban a fekete fokhagyma kellemesen balzsamecetes és ízletes aromát kölcsönöz. Terméktípus: Csicseriborsó alapú krémes állagú ételkrém. Csicseriborsó származási helye: Olaszország | Fekete fokhagyma származási helye: Olaszország Allergének: Nincsenek Organoleptikus tulajdonságok: - Szín: Barna - Illat: Kellemes - Íz: Balzsamecetes, ízes, enyhén füstös - Állag: Krémes Tárolás: Száraz helyen, hőtől védve. Szállítás nem igényel hőmérséklet-szabályozást. Felbontás után hűtőben tárolandó, és 5 napon belül elfogyasztandó. Nettó tömeg: 130 g Szavatossági idő: 2 év (gyártási dátumtól számítva)
Ár ÁFÁ-val együtt
Elkészítési mód: Az UMAMI olasz fekete fokhagymát hőérleléssel állítják elő, tartósítószerek vagy vegyi adalékanyagok hozzáadása nélkül. A folyamat teljesen természetes, és körülbelül 1 hónapig, 50°C és 80°C közötti hőmérsékleten, szabályozott hőmérsékletű és páratartalmú környezetben zajlik. Ez az előállítási technika jelentősen fokozza a fokhagyma természetes tulajdonságait, megváltoztatva annak színét, ízét és állagát. Az érlelési folyamat emellett könnyebben emészthetővé teszi a friss fokhagymához képest. Ebben a hummuszban a fekete fokhagyma kellemesen balzsamecetes és ízletes aromát kölcsönöz. Terméktípus: Csicseriborsó alapú krémes állagú ételkrém. Csicseriborsó származási helye: Olaszország | Fekete fokhagyma származási helye: Olaszország Allergének: Nincsenek Organoleptikus tulajdonságok: - Szín: Barna - Illat: Kellemes - Íz: Balzsamecetes, ízes, enyhén füstös - Állag: Krémes Tárolás: Száraz helyen, hőtől védve. Szállítás nem igényel hőmérséklet-szabályozást. Felbontás után hűtőben tárolandó, és 5 napon belül elfogyasztandó. Nettó tömeg: 130 g Szavatossági idő: 2 év (gyártási dátumtól számítva)
