Ez a Monte Veronese DOP „öregnek” nevezhető. Nyers tehéntejből készül, és 12-18 hónapig érlelik. A kéreg vékony és rugalmas, a tészta színe pedig a gyöngyfehértől a szalmasárgáig terjed, különösen nyáron. Közepes lyukacsosságú.
Főként nyáron ezer virág méz illatú és friss vaj illatú. Intenzív és sós ízű, szép ízmaradással és kellemes utóízzel rendelkezik.
€ 213,90
Leírás
Ez a Monte Veronese DOP „öregnek” nevezhető. Nyers tehéntejből készül, és 12-18 hónapig érlelik. A kéreg vékony és rugalmas, a tészta színe pedig a gyöngyfehértől a szalmasárgáig terjed, különösen nyáron. Közepes lyukacsosságú. Főként nyáron ezer virág méz illatú és friss vaj illatú. Intenzív és sós ízű, szép ízmaradással és kellemes utóízzel rendelkezik.
Hozzávalók
részben fölözött nyers tehéntej, só, oltóanyag.
Nem ehető kéreg.
A tej származási helye: OLASZORSZÁG;
Tartalmazhat: Tejet
Tápanyag-elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok