Ingredienti
Nr. Porzioni
- Savoiardi
150g150g - Mascarpone
250g250g - Zucchero a velo
30g30g - Caffè espresso
45g45g - Cacao low-fatq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 5
Frullare finemente i savoiardi in un mixer.
- PASSO 2 DI 5
Versare in una ciotola il mascarpone, lo zucchero a velo, il caffè raffreddato e mescolare fino ad ottenere una crema omogenea e priva di grumi.
- PASSO 3 DI 5
Aggiungere i savoiardi tritati e mescolare prima con una spatola, poi con le mani fino a ottenere un impasto omogeneo.
- PASSO 4 DI 5
Formare delle palline della grandezza di una noce e rotolarle nel cacao amaro.
- PASSO 5 DI 5
Lasciar riposare in frigorifero per almeno un’ora. Gustare a piacere.
Informazioni generali
Note di conservazione
Conservare in frigorifero per massimo 2 giorni.
Altre informazioni
Perfetti per accompagnare una serata davanti alla TV o come dolce per ospiti.
Origine
Italia, Lazio
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 379,11 |
| Carboidrati (g) | 31,3 |
| di cui Zuccheri (g) | 19,64 |
| Grassi (g) | 25,93 |
| di cui Saturi (g) | 14,9 |
| Proteine (g) | 6,73 |
| Fibre (g) | 0,63 |
| Sale (g) | 0,07 |
- Proteine6,73g·10%
- Carboidrati31,3g·48%
- Grassi25,93g·40%
- Fibre0,63g·1%