Tuduu
Muffin mirtilli e cocco

Muffin mirtilli e cocco

@spuntini.zerosbatti

Ricetta indicata soprattutto per colazione o merenda. Super fluffy.

Difficoltà: Facile
Cottura: 20 min
Preparazione: 10 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Uova2unità
  • Latte100mL
  • Zucchero50g
  • Olio di semi40mL
  • Farina180g
  • Farina di cocco20g
  • Lievito8g
  • Cocco rapèq.b.
  • Mirtilliq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 5

    Mescolate le uova con latte, zucchero e olio.

  2. PASSO 2 DI 5

    Poi aggiungete le farine e il lievito.

  3. PASSO 3 DI 5

    Infine unirte i mirtilli e versate nei pirottini.

  4. PASSO 4 DI 5

    Via in forno 190° per 20 minuti.

  5. PASSO 5 DI 5

    Spolverata di cocco rapè e gustate.

Suggerimenti

  • Ciotola

  • Cucchiaio

  • Pirottini

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto

Origine

Italia, Abruzzo

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)281,34
Carboidrati (g)32,43
di cui Zuccheri (g)10,88
Grassi (g)13,44
di cui Saturi (g)4,66
Proteine (g)9,12
Fibre (g)1,12
Sale (g)0,24
  • Proteine
    9,12g·16%
  • Carboidrati
    32,43g·58%
  • Grassi
    13,44g·24%
  • Fibre
    1,12g·2%