ホットナチョス コン フォルマッジョ フーゾ、パナアチダ、ピコデガヨ エ グリーンホットソース

スパイシーで風味豊かな前菜（または共有料理）で、友人との夜にぴったりです。カリカリのナチョスに溶けたチーズをかけ、サワークリームと新鮮なピコデガヨでさっぱりとし、グリーンソースとタバスコで適度な辛さを加えます。味と食感の爆発です。グレープフルーツ、マンゴー、ライチの爆発的な香りを持つマチェテは、スパイシーなナチョスの挑戦に力強くスタイリッシュに立ち向かいます。高いアルコール度数（7.6%）が唐辛子の熱を和らげ、しっかりとした苦味（52 IBU）がチーズとサワークリームの脂っこさを打ち消します。そのトロピカルな香りは、ピコデガヨのコリアンダー、ライム、トマトの中で際立ち、大胆でバランスの取れた組み合わせを作り出します。なぜうまくいくのか：マチェテは妥協しませんし、ナチョスもそうです。どちらも強烈で豊かで決然としています。このペアリングは、感覚を試す味の爆発ですが、強い感情を求める人に報います。