グルテンフリーパンバウレット

準備

1. 8 中 1 ステップ

   ボウルにグルテンフリーミックスを水、砕いた酵母、オイル、はちみつ、塩と混ぜます。

2. 8 中 2 ステップ

   フック付きの電動ミキサーで少なくとも8分間混ぜます。

3. 8 中 3 ステップ

   スパチュラで中央にボールを作り、ラップで覆い、28/30度で発酵させます。

4. 8 中 4 ステップ

   プラムケーキ型に油を塗り、生地を中に入れ、濡れた手で表面を平らにします。

5. 8 中 5 ステップ

   再び1時間、前述のようにオーブンで発酵させます。

6. 8 中 6 ステップ

   オーブンを210°Cに静止モードで加熱します。

7. 8 中 7 ステップ

   パンの表面に油を塗り、約30分間または黄金色になるまで焼きます。

8. 8 中 8 ステップ

   冷ましてからパンをスライスします。

おすすめ

• 電動ミキサー

• プラムケーキ型

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)