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グルテンフリーとヴィーガンのプチトマトのタルトタタン

グルテンフリーとヴィーガンのプチトマトのタルトタタン

@elenaceliachiastanca

前菜や夏のランチにぴったり。きっと気に入るでしょう。

難易度: 簡単
調理: 30 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • プチトマト500
  • 1小さじ
  • コショウ1小さじ
  • オレガノ1小さじ
  • エクストラバージンオリーブオイル2大さじ
  • ニンニク1片
  • グルテンフリーのパイ生地1ロール
  • グルテンフリーのマスタード1大さじ
  • バジル数枚

準備

  1. 9 中 1 ステップ

    プチトマトを洗って半分に切ります。ボウルに入れ、塩、コショウ、オレガノ、すりおろしたまたは細かく刻んだニンニク、オリーブオイルで味付けします。

  2. 9 中 2 ステップ

    パイ生地の形に合わせたオーブン型にオーブンペーパーを敷き、切った面を上にしてトマトを並べます。

  3. 9 中 3 ステップ

    オーブンを200℃に予熱します。

  4. 9 中 4 ステップ

    パイ生地にマスタードを大さじ1杯塗ります。

  5. 9 中 5 ステップ

    マスタードを塗った面をトマトの上に置き、トマトと側面にしっかりと密着させます。

  6. 9 中 6 ステップ

    フォークで表面に穴を開け、25〜30分間、または表面が黄金色になるまで焼きます。

  7. 9 中 7 ステップ

    オーブンから取り出し、10分間休ませます。

  8. 9 中 8 ステップ

    型の上に皿を置き、注意深く型をひっくり返し、紙を取り除き、移動したトマトを整えます。

  9. 9 中 9 ステップ

    バジルの葉を飾りに使います。トマトとマスタードのタルトを楽しんでください!

おすすめ

  • オーブンペーパー

  • オーブン型

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫

その他の情報

このトマトとマスタードのタルトは砂糖なしのバージョンですが、甘い味が好みなら、トマトを置く前にオーブンペーパーに砂糖を大さじ1杯振りかけることができます。

原産地

Italia, Veneto

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)26.28
炭水化物 (g)3.91
うち糖質(g)3.51
脂肪 (g)0.58
飽和脂肪酸 (g)0.22
タンパク質 (g)1.06
食物繊維 (g)0.94
セール0.02
  • タンパク質
    1.06g·16%
  • 炭水化物
    3.91g·60%
  • 脂肪
    0.58g·9%
  • ファイバー
    0.94g·14%