グルテンフリーの甘いブリゼ生地

準備

1. 8 中 1 ステップ

   ボウルにグルテンフリーミックス、水、油、砂糖、塩を入れます。スパチュラで混ぜた後、手で弾力がありながらもべたつかないボール状になるまでこねます。

2. 8 中 2 ステップ

   ラップまたは皿で覆い、オーブンを180°Cに予熱し、リンゴの準備をします。

3. 8 中 3 ステップ

   リンゴの皮をむき、薄切りにします。

4. 8 中 4 ステップ

   オーブンシートに米粉を振りかけ、その上にブリゼ生地を円形に約4mmの厚さに伸ばします。

5. 8 中 5 ステップ

   ジャムを塗り、端を残してビスケットを砕いてジャムの上に散らし、リンゴで飾ります。

6. 8 中 6 ステップ

   フィリングが終わったら、リンゴの上に砕いたビスケットと少量の砂糖を振りかけ、甘いクラストを作ります。

7. 8 中 7 ステップ

   端を閉じ、中央の棚に置いて約35分間、または黄金色になるまで焼きます。

8. 8 中 8 ステップ

   冷ましてからお楽しみください。

おすすめ

• スパチュラ

• ラップ

• オーブンシート

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)