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カボチャ入り秋のサラダ

カボチャ入り秋のサラダ

@elenaceliachiastanca

カボチャが好きで、健康的で美味しい料理を探している人にぴったりの、風味と色彩豊かな秋のサラダです。

難易度: 簡単
調理: 20 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • ほうれん草2単位
  • 中くらいの大きさのにんじん1単位
  • すでに調理されたひよこ豆3単位
  • エアフライヤーで調理されたカボチャ150g
  • 砕いたクルミ適量
  • ハーブ入りのvalsoia植物性クリームチーズ適量
  • ドレッシング用
  • タヒニ(ゴマペースト)3単位
  • メープルシロップ1単位
  • レモンジュース1単位
  • 適量
  • コショウ適量
  • 2単位

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    カボチャを調理し、ピーラーを使ってにんじんを千切りにします。

  2. 5 中 2 ステップ

    ボウルにほうれん草、千切りにしたにんじん、調理済みのひよこ豆、カボチャ、砕いたクルミ、植物性チーズを入れます。

  3. 5 中 3 ステップ

    小さなボウルでタヒニ、メープルシロップ、レモンジュース、塩、コショウを混ぜてドレッシングを作ります。

  4. 5 中 4 ステップ

    より液体状のドレッシングが好みの場合は、水を大さじ2杯加えてさらに混ぜます。

  5. 5 中 5 ステップ

    サラダにドレッシングをかけ、種で飾ります。

おすすめ

  • エアフライヤー

  • ピーラー

一般情報

その他の情報

グルテンフリーとビーガンの食事に適しています。

原産地

Italia, Lazio

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)226.31
炭水化物 (g)23.45
うち糖質(g)7.75
脂肪 (g)11.42
飽和脂肪酸 (g)0.15
タンパク質 (g)8.87
食物繊維 (g)5.7
セール0.02
  • タンパク質
    8.87g·18%
  • 炭水化物
    23.45g·47%
  • 脂肪
    11.42g·23%
  • ファイバー
    5.7g·12%