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ココナッツとプロテイン「ヌテラ」のパンケーキ

ココナッツとプロテイン「ヌテラ」のパンケーキ

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健康的な朝食にぴったりのココナッツとプロテイン「ヌテラ」のパンケーキ。砂糖不使用、グルテンフリー、ラクトースフリー。

難易度: 簡単
調理: 10 分
準備: 5 分
: Italia

成分

分量
  • 中くらいの卵1unità
  • 液体卵白50g
  • 無糖豆乳ヨーグルト50g
  • アーモンド粉15g
  • ココナッツプラリネ風味のオートミール粉15g
  • 有機レモンの皮適量
  • 重曹適量
  • レモン汁適量
  • エクストラバージンオリーブオイルまたはギー適量
  • 偽ヌテラ用適量
  • 低脂肪ココア1cucchiaio
  • ピーナッツバター粉末1cucchiaino
  • 甘味料適量
  • ぬるま湯適量

準備

  1. 8 中 1 ステップ

    ボウルに卵、液体卵白、豆乳ヨーグルトを混ぜます。

  2. 8 中 2 ステップ

    アーモンド粉、オートミール粉、すりおろしたレモンの皮を加えます。

  3. 8 中 3 ステップ

    重曹とレモン汁を加えて発酵を活性化させます。

  4. 8 中 4 ステップ

    油またはギーを少量塗ったノンスティックの小さなフライパンを温めます。

  5. 8 中 5 ステップ

    生地をフライパンに流し込み、蓋をして弱火で焼きます。

  6. 8 中 6 ステップ

    パンケーキを途中でひっくり返し、焼き上げます。

  7. 8 中 7 ステップ

    偽ヌテラ用に、ココア、ピーナッツバター粉末、甘味料、ぬるま湯を混ぜて滑らかなクリームを作ります。

  8. 8 中 8 ステップ

    出来上がった偽ヌテラをパンケーキに添えて提供します。

おすすめ

  • ノンスティックの小さなフライパン

一般情報

その他の情報

グルテンフリーとラクトースフリーの食事に適したレシピ。

原産地

Italia, Lombardia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)175.43
炭水化物 (g)9.52
うち糖質(g)4.99
脂肪 (g)10.14
飽和脂肪酸 (g)2.43
タンパク質 (g)11.36
食物繊維 (g)1.56
セール0.12
  • タンパク質
    11.36g·35%
  • 炭水化物
    9.52g·29%
  • 脂肪
    10.14g·31%
  • ファイバー
    1.56g·5%