クリーミーなズッキーニとレモンのチキンスカロッピーネ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   鶏肉を両面に小麦粉をまぶし、余分な粉を取り除く。

2. 5 中 2 ステップ

   フライパンにたっぷりのオリーブオイルを入れ、角切りにしたズッキーニを加え、塩で味を調えながら調理する。半分を取り出し、必要に応じて塩で味を調えながらクリーム状にする。

3. 5 中 3 ステップ

   フライパンに鶏肉のスライスを加え、両面がきつね色になるまで焼く。さらにお玉一杯の温かい水、先ほど作ったズッキーニのクリーム、オリーブオイルを加え、すべての材料を混ぜ合わせる。

4. 5 中 4 ステップ

   必要に応じて塩で味を調える。

5. 5 中 5 ステップ

   バジルの葉、エクストラバージンオリーブオイル、たっぷりのレモンの皮を添えて盛り付ける。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)