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美味しい鶏胸肉

美味しい鶏胸肉

@loredana

美味しい鶏胸肉の本格的な味を発見してください:柔らかい肉に新鮮なパン粉とグラナを使用。今すぐ試したい伝統的なイタリア料理!

難易度: 簡単
調理:
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • 鶏胸肉400g
  • 新鮮なパン粉80g
  • すりおろしたグラナ40g
  • 溶き卵1
  • チェリートマト200g
  • 適量
  • 黒コショウ適量

準備

  1. 1 中 1 ステップ

    チェリートマトをよく洗い、4つに切り、ザルに入れて塩を振ります。 ボウルに新鮮なパン粉、すりおろしたグラナ、黒コショウを入れ、しっかりと混ぜて均一なパン粉を作ります。 次に、鶏胸肉のスライスを塩で味付けした後、両面を溶き卵にくぐらせ、作ったパン粉に両面をまぶします。 パン粉をまぶした鶏胸肉のスライスをオーブンペーパーを敷いた天板に並べます。 各スライスの上に、先ほど切って塩を振ったチェリートマトを乗せます。180°Cに予熱したファンオーブンで30分焼きます。

一般情報

原産地

Italia, Calabria

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)86.8
炭水化物 (g)1.1
うち糖質(g)1.1
脂肪 (g)2.51
飽和脂肪酸 (g)1.26
タンパク質 (g)14.93
食物繊維 (g)0.23
セール0.07
  • タンパク質
    14.93g·80%
  • 炭水化物
    1.1g·6%
  • 脂肪
    2.51g·13%
  • ファイバー
    0.23g·1%