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ビールで焼いた子羊

ビールで焼いた子羊

@maltese

シンプルで美味しいレシピで、日曜日のランチや友人とのディナーに最適です。ビールと香りで調理されたビールで焼いた子羊は柔らかくて風味豊かです。

難易度: 簡単
調理: 90 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • 子羊のもも肉1Kg
  • ビール
    ビール250mL
  • にんにくパウダー1個
  • パセリパウダー1個
  • エクストラバージンオリーブオイル30mL
  • 適量
  • こしょう適量

購入可能な商品

  • パパネロ (ボトル 33 cl)

    パパネロ (ボトル 33 cl)

    1 商品
    10.50

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    オーブンを180°Cに予熱します。

  2. 6 中 2 ステップ

    子羊のもも肉にエクストラバージンオリーブオイル、塩、こしょう、にんにくパウダー、パセリパウダーをまぶします。

  3. 6 中 3 ステップ

    子羊をオーブン用のトレイに置き、ビールを肉の上に注ぎます。

  4. 6 中 4 ステップ

    トレイをアルミホイルで覆い、60分間焼きます。

  5. 6 中 5 ステップ

    アルミホイルを取り外し、さらに30分間焼いて肉をきつね色にします。

  6. 6 中 6 ステップ

    焼きたての子羊をじゃがいもや焼き野菜と一緒に提供します。

おすすめ

  • オーブントレイ

  • アルミホイル

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存します。

その他の情報

じゃがいもや焼き野菜の付け合わせと一緒に提供するのに最適です。

原産地

Italia, Toscana

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)231.29
炭水化物 (g)2.89
うち糖質(g)0.28
脂肪 (g)17.69
飽和脂肪酸 (g)7.87
タンパク質 (g)13.72
食物繊維 (g)1.01
セール0.07
  • タンパク質
    13.72g·39%
  • 炭水化物
    2.89g·8%
  • 脂肪
    17.69g·50%
  • ファイバー
    1.01g·3%