ブレザオラのインボルティーニは、夏の季節にぴったりの新鮮で美味しい前菜で、家庭でのアペリティフに最適なフィンガーフードです。
クリームチーズ、刻んだバジルとパセリ、塩、コショウを小さなボウルに入れます。
すべてをよく混ぜて、均一なクリームを作ります。
得られたクリームをブレザオラのスライスに塗ります。
スライスを自分自身に巻き付けて、インボルティーニを作ります。
各インボルティーニをチャイブの茎で中央を封じます。
インボルティーニを新鮮な状態で提供し、必要に応じてミックスサラダやトーストしたパンを添えます。
ラップで覆い、提供するまで冷蔵庫に保管します。
カリカリ感を加えるために、クルミの実、スライスしたアーモンド、またはピスタチオの粒を追加します。より強い風味を求める場合は、オリーブの刻み、ドライトマト、またはバジルペーストを追加します。
Italia, Lazio
| エネルギー (kcal) | 82.31 |
| 炭水化物 (g) | 1.11 |
| うち糖質（g） | 1.11 |
| 脂肪 (g) | 2.12 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.83 |
| タンパク質 (g) | 13.53 |
| 食物繊維 (g) | 1.29 |
| セール | 0.6 |
