成分
分量
- グルテンフリーの小麦粉
250g250g - ぬるま湯
160g160g - タピオカ粉
50g50g - グルテンフリービール
120g120g - 新鮮なビール酵母
6g6g - エクストラバージンオリーブオイル
30g30g - 塩
1cucchiaino1cucchiaino - はちみつ
1cucchiaino1cucchiaino - エクストラバージンオリーブオイル適量
- 粗塩適量
- ローズマリー適量
購入可能な商品
Emotional Damage (ボトル 33 cl)
1 商品1 商品 € 5.00
準備
- 10 中 1 ステップ
ボウルにグルテンフリーの小麦粉とタピオカ粉を混ぜます。
- 10 中 2 ステップ
ぬるま湯にはちみつと新鮮なビール酵母を溶かします。
- 10 中 3 ステップ
酵母とはちみつの混合物を小麦粉に加えて混ぜます。
- 10 中 4 ステップ
グルテンフリービールとエクストラバージンオリーブオイルを注ぎ、均一な生地になるまで混ぜ続けます。
- 10 中 5 ステップ
塩を加えて数分間こねます。
- 10 中 6 ステップ
湿った布で覆って約1時間発酵させます。
- 10 中 7 ステップ
エクストラバージンオリーブオイルを塗った天板に生地を広げます。
- 10 中 8 ステップ
表面にオイル、粗塩、ローズマリーを振りかけます。
- 10 中 9 ステップ
200°Cに予熱したオーブンで約25分間、または黄金色になるまで焼きます。
- 10 中 10 ステップ
選んだグルテンフリービールと一緒に温かいうちにお楽しみください!
おすすめ
ボウル
天板
オーブン
一般情報
保存上の注意
密閉容器に入れて最大2日間保存してください。
その他の情報
セリアック病やグルテン不耐症の方に適しています。
原産地
Italia, Emilia Romagna
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 208.17 |
炭水化物 (g) | 36.97 |
うち糖質(g) | 2.18 |
脂肪 (g) | 4.97 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.7 |
タンパク質 (g) | 4.53 |
食物繊維 (g) | 0.95 |
セール | 0.74 |
- タンパク質4.53g·10%
- 炭水化物36.97g·78%
- 脂肪4.97g·10%
- ファイバー0.95g·2%