リンゴを洗い、好みで芯を取り除き、鋭いナイフやマンドリーナで非常に薄くスライスします。
ボウルにブラウンシュガーとシナモンを混ぜます。レモン汁を加えて軽く混ぜます。
リンゴのスライスをボウルに分け入れ、シュガーとシナモンのミックスを振りかけ、優しく混ぜてコーティングします。
スライスをエアフライヤーに一層に並べ、重ならないようにします。よりカリカリにしたい場合は、スプレーオイルを軽く振りかけます。
エアフライヤーで約160°Cで10〜15分調理します。焼き色を確認し、スライスの厚さやエアフライヤーのモデルによって時間が変わることがあります。
チップスを冷却ラックに置いて冷まし、冷やすことでよりカリカリになります。冷めたら、密閉容器に保存します。
エアフライヤー
マンドリーナ（オプション）
ボウル
冷却用のグリルまたはラック
15分で準備できるスナック。分量は目安です：好みに応じて砂糖とシナモンを調整してください。非常に薄いスライスを得るにはマンドリーナを使用し、焼きすぎないように調理を頻繁に確認してください。
Italy
| エネルギー (kcal) | 84.97 |
| 炭水化物 (g) | 20.05 |
| うち糖質（g） | 20.05 |
| 脂肪 (g) | 0.26 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.05 |
| タンパク質 (g) | 0.47 |
| 食物繊維 (g) | 2.95 |
