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ヴィーガン夏のナス

ヴィーガン夏のナス

@manu-food-writer

このレシピを試して、夏の新鮮で風味豊かな味に魅了されてください!美味しいヴィーガン夏のナス!

難易度: 簡単
調理:
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • ナス1
  • ニンニク1
  • エクストラバージンオリーブオイル2
  • 新鮮なバジル6
  • 松の実1小さじ
  • 豆腐60

準備

  1. 2 中 1 ステップ

    ナスを縦に切り、ニンニクをオイルと一緒に炒め、ナスとバジルの葉2枚を加えて約15分間、時々水を少し加えながら炒める。塩で味を調える。

  2. 2 中 2 ステップ

    冷たいナスを松の実と豆腐の角切りと一緒に盛り付け、最後に新鮮なバジルとエクストラバージンオリーブオイルとバジルのドレッシングをかける。

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大24時間

その他の情報

トーストしたパンと一緒に。

原産地

Italia, Sardegna

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)265.12
炭水化物 (g)0.88
うち糖質(g)0.4
脂肪 (g)26.21
飽和脂肪酸 (g)3.31
タンパク質 (g)5.81
食物繊維 (g)1.23
セール0.01
  • タンパク質
    5.81g·17%
  • 炭水化物
    0.88g·3%
  • 脂肪
    26.21g·77%
  • ファイバー
    1.23g·4%