フライパンで作るブロッコリークリームのカリカリボール

準備

1. 5 中 1 ステップ

   調理済みのブロッコリーを滑らかなクリーム状になるまでミキサーにかけます。

2. 5 中 2 ステップ

   ボウルにブロッコリークリーム、卵、塩、薄力粉（少しずつ）、お好みでパルメザンチーズを加えます。柔らかく成形しやすい生地になるまで混ぜます。

3. 5 中 3 ステップ

   小さな部分を取り、ボール状に成形します。

4. 5 中 4 ステップ

   フライパンに少量のオリーブオイルを熱し、皮付きニンニクを加えます。ボールを加え、中火で全体がきつね色になるまで転がしながら焼き、フライパンに蓋をして10〜15分間調理します。

5. 5 中 5 ステップ

   きつね色でカリカリになったらニンニクを取り除き、パルメザンチーズと新鮮な黒コショウを振りかけて提供します。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)