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クリーミーでカリカリのブルスケッタ

クリーミーでカリカリのブルスケッタ

@mescolabene

かぼちゃのクリームとパプリカ風味のカリカリ豆を使った、とても美味しくてカリカリのブルスケッタ。素早くて美味しいランチにぴったりです!

難易度: 簡単
調理: 20 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • パンのスライス4枚
  • かぼちゃ300g
  • にんにくのかけら1片
  • 適量
  • こしょう適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
  • 調理済み豆(カンネッリーニまたはボルロッティ)100g
  • 甘いパプリカ1個

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    パンのスライスをフライパンで少量のオイルで黄金色になるまでトーストします。

  2. 4 中 2 ステップ

    かぼちゃを角切りにして、少量のオイル、にんにくのかけら、塩、こしょうと一緒にフライパンで調理します。柔らかくなったら、ハンドブレンダーで滑らかなクリームになるまで混ぜます。

  3. 4 中 3 ステップ

    ボウルで豆をパプリカ、塩、少量のオイルと混ぜます。エアフライヤーで190°Cで10分間、カリカリになるまで調理します。

  4. 4 中 4 ステップ

    トーストしたパンにかぼちゃのクリームを塗り、カリカリの豆をのせて完成です。

おすすめ

  • エアフライヤー

  • ハンドブレンダー

一般情報

その他の情報

ベジタリアンレシピ、素早くて美味しいランチに最適です。

原産地

Italia, Lazio

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)165.1
炭水化物 (g)31.23
うち糖質(g)6
脂肪 (g)1.61
飽和脂肪酸 (g)0.27
タンパク質 (g)5.9
食物繊維 (g)5.05
セール0.24
  • タンパク質
    5.9g·13%
  • 炭水化物
    31.23g·71%
  • 脂肪
    1.61g·4%
  • ファイバー
    5.05g·12%