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リコッタの四角いケーキ

リコッタの四角いケーキ

@mescolabene

簡単で軽くてとても美味しいお菓子で、いつもと違う朝食やリラックスしたおやつにぴったりです。少ない材料で短時間で作れます。

難易度: 簡単
調理: 35 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • よく水切りした牛乳のリコッタ250g
  • 薄力粉(または片栗粉)30g
  • ベーキングパウダー1個
  • ブラウンシュガー40g
  • ダークチョコレートチップ30g
  • オレンジマーマレード(またはお好みのクリーム/ジャム)適量

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    すべての材料をボウルに入れ、均一な生地になるまで混ぜます。

  2. 6 中 2 ステップ

    生地をあらかじめバターを塗ったか、オーブンペーパーを敷いた長方形の型に流し込みます。

  3. 6 中 3 ステップ

    180度に予熱したオーブンで約35分焼き、最後の5分はファンを使用します。

  4. 6 中 4 ステップ

    焼き上がりを確認するために竹串を刺してテストします。

  5. 6 中 5 ステップ

    冷めたら、オレンジマーマレードまたはお好みのクリーム/ジャムで艶を出します。

  6. 6 中 6 ステップ

    四角く切ってサーブします。

おすすめ

  • 長方形の型

  • オーブン

  • ボウル

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて2〜3日保存します。

その他の情報

シンプルで自然な甘さを好む方に最適です。

原産地

Italia, Sicilia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)208.04
炭水化物 (g)27.42
うち糖質(g)14.36
脂肪 (g)8.35
飽和脂肪酸 (g)5.17
タンパク質 (g)7.23
食物繊維 (g)0.68
セール2.66
  • タンパク質
    7.23g·17%
  • 炭水化物
    27.42g·63%
  • 脂肪
    8.35g·19%
  • ファイバー
    0.68g·2%