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オレンジとココナッツのケーキ(ラクトースフリー)

オレンジとココナッツのケーキ(ラクトースフリー)

@millegrammi

ふわふわで香り豊かなケーキで、朝食やおやつにぴったりです。

難易度: 簡単
調理: 45 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • 3
  • 砂糖180g
  • ピーナッツオイル90g
  • 薄力粉170g
  • ココナッツ粉(ココナッツラペ)50g
  • オレンジジュース90g
  • オレンジの皮適量
  • ベーキングパウダー8g
  • 適量

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立つまで混ぜます。

  2. 4 中 2 ステップ

    オレンジを絞り、ジュースをボウルに入れ、オイル、ひとつまみの塩、ココナッツ粉を加え、スパチュラで混ぜます。

  3. 4 中 3 ステップ

    オレンジの皮を加え、次にふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えます。混ぜ合わせるまで混ぜます。

  4. 4 中 4 ステップ

    オイルと薄力粉を塗ったケーキ型に生地を流し込み、180度に予熱した静止オーブンで約45分焼きます。少し冷ましてから型から外し、粉砂糖で飾ります。

おすすめ

  • ハンドミキサー

  • ケーキ型

一般情報

保存上の注意

しっかりと覆って4〜5日保存できます。

その他の情報

記事にある表に従って、オイルの代わりにバターを使用することができます。

原産地

Italia, Campania

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)354.27
炭水化物 (g)43.82
うち糖質(g)27.31
脂肪 (g)18.31
飽和脂肪酸 (g)5.88
タンパク質 (g)5.55
食物繊維 (g)1.44
セール0.16
  • タンパク質
    5.55g·8%
  • 炭水化物
    43.82g·63%
  • 脂肪
    18.31g·26%
  • ファイバー
    1.44g·2%