成分
分量
- 卵白
3個3個 - クリームオブタータ
4g4g - 小麦粉00
150g150g - 砂糖
130g130g - ベーキングパウダー
10g10g - 室温の水
120mL120mL - 植物油
60mL60mL - バニラエッセンス
1個1個 - 新鮮なブルーベリー(1パック)
125g125g
購入可能な商品
エンジェルケーキ - アルミ製シフォンケーキ型 (26cm)
€ 18.99
準備
- 7 中 1 ステップ
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルにふるい入れます。中央に穴を開け、油、水、バニラを加えますが、混ぜません。
- 7 中 2 ステップ
卵白をクリームオブタータと一緒にしっかりと泡立てます。
- 7 中 3 ステップ
乾いた材料と液体の材料を電動ミキサーで素早く混ぜ合わせます。
- 7 中 4 ステップ
泡立てた卵白を混合物に加え、下から上に向かって優しく混ぜます。
- 7 中 5 ステップ
バターを塗らない26cmのチフォンケーキ型に混合物の半分を注ぎ、ブルーベリーの半分を加え、残りの混合物とブルーベリーを加えます。
- 7 中 6 ステップ
160°Cの静止オーブンまたは150°Cのファンオーブンで45〜50分間焼きます。焼き上がる前に竹串でテストします。
- 7 中 7 ステップ
型を逆さまにして冷まします。スパチュラで型からケーキを外し、粉砂糖を振りかけて提供します。
おすすめ
26cmのチフォンケーキ型
一般情報
保存上の注意
ブルーベリーエンジェルケーキは、ガラスのドームまたはケーキボックスに入れて4日間保存できます。
その他の情報
朝食やティータイムに理想的で、柔らかくしっとりしており、家族全員にぴったりです。
原産地
Italia, Toscana
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 200.95 |
炭水化物 (g) | 26.64 |
うち糖質(g) | 15.77 |
脂肪 (g) | 6.15 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.8 |
タンパク質 (g) | 5.03 |
食物繊維 (g) | 0.72 |
セール | 0.17 |
- タンパク質5.03g·13%
- 炭水化物26.64g·69%
- 脂肪6.15g·16%
- ファイバー0.72g·2%