成分
分量
- 牛肉のメダリオン3枚
3枚3枚 - コショウ適量
- オリーブオイル
20mL20mL - コーヒーカップ1杯
1個1個 - 片栗粉小さじ1
1個1個 - 砂糖小さじ1
1個1個 - ニンニク1片
1個1個 - 塩少々適量
準備
- 3 中 1 ステップ
まず、オリーブオイル、塩、コショウ、刻んだニンニクを混ぜたものを用意します。この混合物でメダリオンをマッサージし、中火で調理します。
- 3 中 2 ステップ
その間にコーヒーソースを準備します。コーヒー、片栗粉、砂糖を混ぜて、苦くならないように調整します。
- 3 中 3 ステップ
最後に、皿にコーヒーソースを敷き、その上にメダリオンを盛り付けます。
おすすめ
フライパン
一般情報
保存上の注意
すぐにお召し上がりください
その他の情報
ミックス野菜とトーストしたパンを添えて提供することをお勧めします。
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 153.16 |
| 炭水化物 (g) | 31.89 |
| うち糖質（g） | 19.18 |
| 脂肪 (g) | 3.14 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.48 |
| タンパク質 (g) | 0.72 |
| 食物繊維 (g) | 1.28 |
- タンパク質0.72g·2%
- 炭水化物31.89g·86%
- 脂肪3.14g·8%
- ファイバー1.28g·3%