ひよこ豆クリームとカリカリベーコンのカラマラータ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで炒め、色がついたらひよこ豆、ローズマリーの枝、塩、コショウを加えます。弱火で5分間調理します。

2. 7 中 2 ステップ

   その間に、フライパンでパンチェッタをカリカリになるまで炒めます。

3. 7 中 3 ステップ

   ひよこ豆をハンドブレンダーで滑らかなクリーム状になるまで混ぜます。

4. 7 中 4 ステップ

   パスタを水切りし、ひよこ豆のクリームに加えます。

5. 7 中 5 ステップ

   調理水をお玉1杯とカリカリのパンチェッタの一部を加えます。

6. 7 中 6 ステップ

   すべてをサービングプレートに移し、熟成牛乳リコッタを振りかけます。

7. 7 中 7 ステップ

   熱々のうちに召し上がれ！

おすすめ

• ハンドブレンダー

• フライパン

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)