蜂蜜酢は甘酸っぱいソースで、サラダのドレッシングやチーズの添え物に最適です。このレシピは非常に簡単で、蜂蜜とシードル酢の2つの材料だけで作れます。シードル酢はフルーティーでやや酸味のある味を与え、蜂蜜は甘さと柔らかさを加えます。試してみて、味のコントラストに驚いてください！
酢と蜂蜜をガラス瓶に注ぎ、しっかりと閉じて涼しく乾燥した暗所に保管します。
使用する前に3週間寝かせます。
この酢は、リンゴのコンポートを味付けするためのビネグレットを作るのに美味しく、または肉（例えば鴨の胸肉）をデグレーズするのに適しています。
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| エネルギー (kcal) | 17.74 |
| 炭水化物 (g) | 4.25 |
| うち糖質（g） | 4.25 |
| タンパク質 (g) | 0.41 |
| セール | 0.02 |
