ズッキーニとエビのパスタ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   ズッキーニの両端を切り落とし、洗ってから薄い輪切りにします。

2. 7 中 2 ステップ

   エビを掃除し、頭と殻を取り除きます。

3. 7 中 3 ステップ

   十分な大きさのノンスティックフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めて香りを出します。

4. 7 中 4 ステップ

   ニンニクを取り出し、ズッキーニを加えます。

5. 7 中 5 ステップ

   ズッキーニが調理されたら、殻をむいたエビを加えます。ズッキーニとエビのソースに塩とコショウで味を調え、白ワインで軽く煮詰めながら優しく混ぜます。

6. 7 中 6 ステップ

   その間に、たっぷりの塩水でパスタを茹で、アルデンテに茹で上げたら、ソースと一緒にフライパンで数分間炒めてから提供します。

7. 7 中 7 ステップ

   ズッキーニとエビのパスタをコショウとパセリを振りかけて提供します。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)