Tuduu
Paw piad thod

Paw piad thod

@viaggiando-mangiando

タイ風の春巻き、つまり豆腐、野菜、春雨を使ったものです。

難易度: 中級
調理: 15 分
準備: 20 分
: Giappone

成分

分量
  • 春雨20g
  • 豆腐20g
  • ニンニク1個
  • ニンジン1個
  • もやし20g
  • チャイブ10g
  • ナンプラー1個
  • 砂糖1個
  • 2個
  • 1個
  • フィロペストリー24個
  • ごま油適量

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    ニンニクを炒め、刻んだ豆腐、薄切りのニンジン、もやし、チャイブ、熱湯で戻して切った春雨、最後にナンプラーを加えます。

  2. 5 中 2 ステップ

    冷ましてから砂糖と水を加えます。

  3. 5 中 3 ステップ

    フィロペストリーを3枚ずつ重ねて8つの四角形を作ります。

  4. 5 中 4 ステップ

    具材を詰め、巻いて、溶き卵で封をします。

  5. 5 中 5 ステップ

    たっぷりの油で揚げます。

おすすめ

  • エアフライヤー

一般情報

その他の情報

エアフライヤーでの調理: 180°Cで15分。

原産地

Giappone, Lazio

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)281.46
炭水化物 (g)58.89
うち糖質(g)5.52
脂肪 (g)1.36
飽和脂肪酸 (g)0.27
タンパク質 (g)11.32
食物繊維 (g)1.49
  • タンパク質
    11.32g·15%
  • 炭水化物
    58.89g·81%
  • 脂肪
    1.36g·2%
  • ファイバー
    1.49g·2%