サングイナッチョ・ドルチェ

Name: サングイナッチョ・ドルチェ
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 30 g でんぷんまたは片栗粉; 80 g ココア; 500 mL 牛乳; 220 g 砂糖; 適量 シナモン; 130 g ダークチョコレート; 20 g バター

@viaggiando-mangiando

カテゴリ: デザート

サングイナッチョ・ドルチェは、ナポリのカーニバルの伝統的なデザートで、ココア、牛乳、砂糖、ダークチョコレートで作られます。かつては豚の血で作られていました。

難易度: 簡単

調理時間: 10 分調理: 10 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italia

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成分

分量

でんぷんまたは片栗粉30g
ココア80g
牛乳500mL
砂糖220g
シナモン適量
ダークチョコレート130g
バター20g

準備成分一般情報分析マクロ栄養素

準備

3 中 1 ステップ
鍋に弱火で砂糖、ココア、片栗粉を混ぜ、少しずつ牛乳を加え、シナモンを入れ、最後にチョコレートを小さく切って加えます。
3 中 2 ステップ
ダマにならないように混ぜます。
3 中 3 ステップ
クリーミーな状態になったら火を止め、バターを加えます。

一般情報

その他の情報

かつては豚の血で作られていました。

原産地

Italia, Campania

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	292.47
炭水化物 (g)	43.72
うち糖質（g）	40.75
脂肪 (g)	11.43
飽和脂肪酸 (g)	6.82
タンパク質 (g)	5.75
食物繊維 (g)	1.36
セール	0.11

タンパク質
5.75g·9%
炭水化物
43.72g·70%
脂肪
11.43g·18%
ファイバー
1.36g·2%