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ピンクソルトとしても知られるこの製品は、世界最大級の塩鉱山の一つであるケウラの手つかずの鉱山から採掘される岩塩の一種です。この特別な塩の結晶は、白っぽいピンクから濃いオレンジまで、さまざまなピンクの色合いを持ち、鉄酸化物の高含有量によるものです。調味料として適していますが、白い海塩に比べて溶けるのが遅い傾向があります。原産地 ヒマラヤ
適合 ベジタリアン
適合 ヴィーガン
含まない グルテン
含まない ラクトース
適合 ペスカタリアン
含まない ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
なし ナッツ類
なし セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
なし 豆類
なし ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
なし トマト
含む 着色料
含む 保存料
含む 酸化防止剤と酸味料
含む 増粘剤、安定剤、乳化剤
含む 酸味料と固結防止剤
含む 調味料
含む その他の添加物
含む 甘味料
未認証 ハラール
未認証 コーシャ
未認証 オーガニック
未認証 添加糖
未認証 パーム油
未認証 水素添加脂肪
未認証 酵母
未認証 抗生物質
認証済み イタリア製
