説明
非常に新鮮なチーズで、色とりどりの化石魚で有名なレッシーニア地方のボルカ（VR）にちなんで名付けられました。 ヴァッレ・ダルポーネの牛乳で作られ、製造から20日後に消費されます。非常に繊細でクリーミーで、緻密な生地を持っています。
成分
牛乳、レンネット、乳酸菌、塩。食べられない外皮
アレルゲン: 牛乳;
含まれる可能性があるもの: 牛乳
栄養分析
注意
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