Tuduu
Nep pizza in de airfryer

Nep pizza in de airfryer

@annamariachef2.0

Een snelle en lichte versie van de klassieke pizza, perfect voor een snelle lunch of een informele diner. Zonder rijzen en met weinig ingrediënten, is deze nep pizza een smakelijk en origineel alternatief.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 20 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Biologische 00 bloem500g
  • Extra vergine olijfolie36mL
  • Natuurlijk water op kamertemperatuur270mL
  • Fijn zout1eenheid
  • Zuiveringszout0.5eenheid

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 7

    In een kom, meng de bloem, extra vergine olijfolie, water, zout en zuiveringszout.

  2. STAP 2 VAN 7

    Kneed de ingrediënten tot een zacht en elastisch deeg.

  3. STAP 3 VAN 7

    Verdeel het deeg in 4 ballen en rol ze uit met behulp van een deegroller.

  4. STAP 4 VAN 7

    Verwarm de airfryer voor op 180 graden gedurende 5 minuten.

  5. STAP 5 VAN 7

    Leg bakpapier in de mand van de airfryer en bak de pizzabodems 4-5 minuten op 180 graden.

  6. STAP 6 VAN 7

    Na de eerste bakronde, beleg de pizza's en bak ze op 200 graden voor nog eens 10 minuten of tot ze goudbruin zijn.

  7. STAP 7 VAN 7

    Serveer warm en geniet van de heerlijke nep pizza uit de airfryer.

Suggesties

  • Airfryer

  • Deegroller

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Binnen 2 dagen consumeren

Meer informatie

Voor een extra touch, voeg verse basilicum en chilipeper toe voor een pittige noot.

Oorsprong

Italia, Lombardia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)202,78
Koolhydraten (g)37,45
waarvan suikers (g)0,89
Vetten (g)4,13
waarvan verzadigd (g)0,58
Eiwitten (g)5,75
Vezels (g)1,15
Uitverkoop (g)4,11
  • Eiwitten
    5,75g·12%
  • Koolhydraten
    37,45g·77%
  • Vetten
    4,13g·9%
  • Vezels
    1,15g·2%