
Nep pizza in de airfryer
Een snelle en lichte versie van de klassieke pizza, perfect voor een snelle lunch of een informele diner. Zonder rijzen en met weinig ingrediënten, is deze nep pizza een smakelijk en origineel alternatief.
Ingrediënten
- Biologische 00 bloem
500g500g - Extra vergine olijfolie
36mL36mL - Natuurlijk water op kamertemperatuur
270mL270mL - Fijn zout
1eenheid1eenheid - Zuiveringszout
0.5eenheid0.5eenheid
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 7
In een kom, meng de bloem, extra vergine olijfolie, water, zout en zuiveringszout.
- STAP 2 VAN 7
Kneed de ingrediënten tot een zacht en elastisch deeg.
- STAP 3 VAN 7
Verdeel het deeg in 4 ballen en rol ze uit met behulp van een deegroller.
- STAP 4 VAN 7
Verwarm de airfryer voor op 180 graden gedurende 5 minuten.
- STAP 5 VAN 7
Leg bakpapier in de mand van de airfryer en bak de pizzabodems 4-5 minuten op 180 graden.
- STAP 6 VAN 7
Na de eerste bakronde, beleg de pizza's en bak ze op 200 graden voor nog eens 10 minuten of tot ze goudbruin zijn.
- STAP 7 VAN 7
Serveer warm en geniet van de heerlijke nep pizza uit de airfryer.
Suggesties
Airfryer
Deegroller
Algemene informatie
Bewaarinstructies
Binnen 2 dagen consumeren
Meer informatie
Voor een extra touch, voeg verse basilicum en chilipeper toe voor een pittige noot.
Oorsprong
Italia, Lombardia
Analyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Let op
Energie (kcal) | 202,78 |
Koolhydraten (g) | 37,45 |
waarvan suikers (g) | 0,89 |
Vetten (g) | 4,13 |
waarvan verzadigd (g) | 0,58 |
Eiwitten (g) | 5,75 |
Vezels (g) | 1,15 |
Uitverkoop (g) | 4,11 |
- Eiwitten5,75g·12%
- Koolhydraten37,45g·77%
- Vetten4,13g·9%
- Vezels1,15g·2%