Taartjes zonder eieren, zonder suiker, zonder melk en boter

Name: Taartjes zonder eieren, zonder suiker, zonder melk en boter
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Bloem 00; 80 g Erythritol; 15 g Bakpoeder voor gebak; 250 mL Natuurlijk water; 60 mL Rijstolie; 100 mL Gezeefd citroensap; 1 eenheid Geraspte schil van 1 citroen

@annamariachef2.0

Categorie: Desserts

Ontdek de taartjes zonder eieren, suiker, melk en boter: een lichte en geurige zoetigheid met geselecteerde ingrediënten en authentieke Italiaanse traditie. Probeer ze nu!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 40 minKoken: 40 min

Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min

Land: Italia

annamariachef2.0@annamariachef2.0

Ingrediënten

Aantal porties

Bloem 00300g
Erythritol80g
Bakpoeder voor gebak15g
Natuurlijk water250mL
Rijstolie60mL
Gezeefd citroensap100mL
Geraspte schil van 1 citroen1unit

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 6
Giet de bloem, erythritol, bakpoeder (of wijnsteen en baksoda) en de geraspte citroenschil in een kom.
STAP 2 VAN 6
Meng de olie, het water en het gezeefde citroensap, giet dan het vloeibare mengsel in de kom met de droge ingrediënten.
STAP 3 VAN 6
Meng goed tot een glad en homogeen mengsel is verkregen.
STAP 4 VAN 6
Giet het mengsel in muffinvormpjes of een cakevorm en bak in de oven op 180°C gedurende 35-40 minuten.
STAP 5 VAN 6
Controleer de gaarheid met de satéprikkerproef, haal dan uit de oven en laat afkoelen.
STAP 6 VAN 6
Serveer de taartjes zonder eieren, zonder suiker, zonder melk en boter op kamertemperatuur.

Algemene informatie

Meer informatie

Doe de satéprikkerproef om de gaarheid te controleren. Bewaar in een luchtdichte container voor maximaal 3 dagen.

Oorsprong

Italia

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	174,19
Koolhydraten (g)	25,28
waarvan suikers (g)	1,48
Vetten (g)	6,89
waarvan verzadigd (g)	1,34
Eiwitten (g)	3,85
Vezels (g)	0,98
Uitverkoop (g)	0,2

Eiwitten
3,85g·10%
Koolhydraten
25,28g·68%
Vetten
6,89g·19%
Vezels
0,98g·3%