Tuduu
Zachte en lichte citroentaart

Zachte en lichte citroentaart

@annamariachef2.0

Een lichte citroentaart, zonder melk, gluten en nikkel, perfect voor een smakelijke snack.

Moeilijkheid: Makkelijk
Koken: 30 min
Voorbereiding: 15 min
Land: Italia

Ingrediënten

Aantal porties
  • Eieren3stuks
  • Rietsuiker3theelepel
  • Geraspte citroenschilq.b.
  • Vloeibare vanille2theelepel
  • Rijstmeel150g
  • Aardappelzetmeel100g
  • Rijstolie3theelepel
  • Rijstmelk80g
  • Bakpoeder15g
  • Pure chocolade (optioneel)2theelepel

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 4

    Klop suiker en eieren met een elektrische mixer.

  2. STAP 2 VAN 4

    Voeg in de kom de vloeibare ingrediënten, geraspte citroenschil en de overige ingrediënten volgens het recept toe. Mix enkele seconden met de elektrische mixer.

  3. STAP 3 VAN 4

    Leg bakpapier in de vorm, giet het beslag erin en wie wil kan 2 eetlepels pure chocolade toevoegen.

  4. STAP 4 VAN 4

    Voorverwarmde statische oven, 180 graden, bak 20/30 minuten afhankelijk van uw oven. Het is aan te raden om de bovenkant de laatste 10 minuten met een vel bakpapier te bedekken.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar op een koele en droge plaats.

Meer informatie

Uitstekend geserveerd met een kopje warme thee.

Oorsprong

Italia

Analyse

Levensstijlen
Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)265,8
Koolhydraten (g)35,83
waarvan suikers (g)7,62
Vetten (g)10,25
waarvan verzadigd (g)3,43
Eiwitten (g)7,66
Vezels (g)0,45
Uitverkoop (g)0,3
  • Eiwitten
    7,66g·14%
  • Koolhydraten
    35,83g·66%
  • Vetten
    10,25g·19%
  • Vezels
    0,45g·1%