Een lichte, gezonde en complete maaltijd: een kom van zilvervliesrijst, rode kool en soja op smaak gebracht met olie en lijnzaad.
Was de rode kool en snijd deze in reepjes.
Breng de kool op smaak met zout, fijngehakte peterselie, olie en appelazijn.
Kook de zilvervliesrijst en breng op smaak met extra vierge olijfolie, peper en lijnzaad.
Stel het gerecht samen volgens de foto.
Koelkast
Ook geschikt voor coeliakiepatiënten omdat het glutenvrij is!
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 158,23 |
| Koolhydraten (g) | 9,91 |
| waarvan suikers (g) | 4,19 |
| Vetten (g) | 7,56 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,04 |
| Eiwitten (g) | 10,52 |
| Vezels (g) | 5,58 |
| Uitverkoop (g) | 0,01 |
