Ingrediënten
Aantal porties
- Rijstmeel voor croissant
50g50g - Heel ei
1stuk1stuk - Griekse yoghurt 0%
30g30g - Melk naar keuze (ook plantaardig)
150g150g
Voorbereiding
- STAP 1 VAN 4
Giet een kleine pollepel beslag in een goed verhitte en licht ingevette pan.
- STAP 2 VAN 4
Draai het beslag onmiddellijk om door de pan bij de steel te pakken en het over het hele oppervlak te verspreiden.
- STAP 3 VAN 4
Als er kleine gaatjes ontstaan, bedek ze dan meteen met de achterkant van een theelepel.
- STAP 4 VAN 4
Bak tot ze goudbruin zijn en herhaal voor de andere crêpes.
Suggesties
Pan
Pollepel
Theelepel
Algemene informatie
Meer informatie
De verhouding tussen meel en vloeistof moet 1:3 zijn. De pan moet op hoog vuur worden verwarmd en licht ingevet, maar tijdens het koken moet de vlam middelhoog zijn.
Oorsprong
Italia, Lombardia
Analyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Macronutriënten (100 gr)
Let op
De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 167,72 |
| Koolhydraten (g) | 16,02 |
| waarvan suikers (g) | 4,04 |
| Vetten (g) | 7,82 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,92 |
| Eiwitten (g) | 9,27 |
| Vezels (g) | 0,15 |
| Uitverkoop (g) | 0,13 |
- Eiwitten9,27g·28%
- Koolhydraten16,02g·48%
- Vetten7,82g·24%
- Vezels0,15g·0%