Gevulde dadels met geitenkaas, amandelen en rododendronhoning

Name: Gevulde dadels met geitenkaas, amandelen en rododendronhoning
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Grote Medjoul dadels; 80 g Geitenkaas; 50 g Gepelde hele amandelen; 20 g Rododendronhoning; q.b. Verse tijm (of munt)

@vandelli-formaggi

Categorie: Desserts

Een verrassend dessert: de natuurlijke zoetheid van Medjoul dadels ontmoet de frisse romigheid van geitenkaas, de knapperigheid van amandelen en de bloemige geur van rododendronhoning. Een hap, duizend emoties!

Moeilijkheid: Makkelijk

Kooktijd: 0 minKoken: 0 min

Voorbereidingstijd: 10 minVoorbereiding: 10 min

Land: Italia

vandelli-formaggi@vandelli-formaggi

Ingrediënten

Aantal porties

Grote medjoul dadels100g
Geitenkaas80g
Gepelde hele amandelen50g
Rododendronhoning20g
Verse tijm (of munt)q.b.

Beschikbare producten

TOMINO DI CAPRA (0.15 KG ca.)

1 product

€ 8,20

Voorbereiding Ingrediënten Algemene informatie Analyse Macronutriënten

Voorbereiding

STAP 1 VAN 3
Snijd de dadels in de lengte in, verwijder de pit zonder ze volledig te scheiden.
STAP 2 VAN 3
Plaats in elke dadel een royaal stukje geitenkaas gemixt met een mixer en een hele amandel.
STAP 3 VAN 3
Leg de dadels op een serveerschaal. Giet over elke dadel een beetje rododendronhoning en garneer met verse tijm- of muntblaadjes.

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaar afgedekt in de koelkast voor maximaal 1 dag. Haal 10 minuten voor het serveren uit de koelkast.

Oorsprong

Italia, Toscana

Analyse

Let op

De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Levensstijlen

Intoleranties en allergieën

Macronutriënten (100 gr)

Let op

De hier weergegeven gegevens zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen Tuduu-algoritmen, gebaseerd op de door het IEO verstrekte database. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it

Energie (kcal)	201,12
Koolhydraten (g)	19,86
waarvan suikers (g)	19,68
Vetten (g)	11,1
waarvan verzadigd (g)	0,92
Eiwitten (g)	5,05
Vezels (g)	3,26

Eiwitten
5,05g·13%
Koolhydraten
19,86g·51%
Vetten
11,1g·28%
Vezels
3,26g·8%