

Ambachtelijk verkregen uit de wang van het varken, de ambachtelijk gerijpte varkenswang onderscheidt zich van andere vleeswaren door de unieke mix van mager vlees en tere dooradering. De bijzondere textuur, de pittige smaak en de rijkdom aan vet maken het de voorkeurskeuze voor het creëren van heerlijke en verfijnde gerechten uit de gastronomische cultuur van Lazio, zoals Carbonara en Amatriciana. Ik raad je aan om het uit de buurt van licht en warmtebronnen te bewaren, op een koele en droge plaats. Eenmaal geopend moet de snede worden afgedekt, bijvoorbeeld met bijenwas, om te voorkomen dat het uitdroogt. De bereiding van de producten van Azienda Agricola Pratini dateert uit de boerentraditie en is in wezen hetzelfde gebleven met eenvoudige en eerlijke ingrediënten. Verkrijgbaar per 100 gram, minimaal 100g.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
Ambachtelijk verkregen uit de wang van het varken, de ambachtelijk gerijpte varkenswang onderscheidt zich van andere vleeswaren door de unieke mix van mager vlees en tere dooradering. De bijzondere textuur, de pittige smaak en de rijkdom aan vet maken het de voorkeurskeuze voor het creëren van heerlijke en verfijnde gerechten uit de gastronomische cultuur van Lazio, zoals Carbonara en Amatriciana. Ik raad je aan om het uit de buurt van licht en warmtebronnen te bewaren, op een koele en droge plaats. Eenmaal geopend moet de snede worden afgedekt, bijvoorbeeld met bijenwas, om te voorkomen dat het uitdroogt. De bereiding van de producten van Azienda Agricola Pratini dateert uit de boerentraditie en is in wezen hetzelfde gebleven met eenvoudige en eerlijke ingrediënten. Verkrijgbaar per 100 gram, minimaal 100g.
| Energie (kcal) | 673 |
| Koolhydraten (g) | 0,1 |
| waarvan suikers (g) | 0,1 |
| Vetten (g) | 72 |
| waarvan verzadigd (g) | 29 |
| Eiwitten (g) | 6,4 |
| Uitverkoop (g) | 5,1 |