Tuduu
Ciasteczka z podwójną czekoladą

Ciasteczka z podwójną czekoladą

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Pyszne ciasteczka z podwójną czekoladą, idealne na każdą okazję. Łatwe do przygotowania i nieodparte!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 30 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka 00160g
  • Skrobia ziemniaczana20g
  • Cukier (lub 50 g trzcinowego/50 g białego)100g
  • Jajko całe1jednostka
  • Masło miękkie100g
  • Ekstrakt waniliowy1jednostka
  • Soda oczyszczona0.5jednostki
  • Czekolada karmelowa posiekana50g
  • Czekolada gorzka posiekana50g
  • Orzechy laskowe prażone30g
  • Sól3g

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Utrzeć miękkie masło z cukrem i wanilią, aż powstanie krem.

  2. KROK 2 Z 7

    Dodać jajko i wymieszać.

  3. KROK 3 Z 7

    Wmieszać mąkę, skrobię, sodę oczyszczoną i sól, kontynuując mieszanie.

  4. KROK 4 Z 7

    Dodać oba rodzaje czekolady i orzechy laskowe, mieszając, aż masa będzie jednolita.

  5. KROK 5 Z 7

    Schłodzić w lodówce przez co najmniej pół godziny.

  6. KROK 6 Z 7

    Uformować kulki z ciasta i ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

  7. KROK 7 Z 7

    Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 12-15 minut.

Informacje ogólne

Więcej informacji

Ten przepis daje około 30 małych ciasteczek lub 18 średnich ciasteczek.

Pochodzenie

Italia, Lombardia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)379,74
Węglowodany (g)39,72
w tym cukry (g)22,59
Tłuszcze (g)19,33
w tym kwasy tłuszczowe (g)9,77
Białko (g)5,54
Błonnik (g)1,51
Wyprzedaż (g)0,18
  • Białka
    5,54g·8%
  • Węglowodany
    39,72g·60%
  • Tłuszcze
    19,33g·29%
  • Włókna
    1,51g·2%