Tuduu
Ciasto bez mąki

Ciasto bez mąki

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Magiczne ciasto bez mąki i glutenu, z zaledwie 5 głównymi składnikami: ricotta, cytryna, jajko, słodzik i skrobia ziemniaczana. Idealne dla tych, którzy szukają lekkiego i smacznego deseru.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 25 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Jajko ekologiczne1sztuka
  • Ricotta chuda250g
  • Syrop karmelowy bez cukrudo smaku
  • Skrobia ziemniaczana30g
  • Tarta skórka z cytryny1sztuka

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Wymieszaj wszystkie składniki razem, aż uzyskasz jednolitą masę.

  2. KROK 2 Z 4

    Wlej ciasto do formy o średnicy około 12 cm.

  3. KROK 3 Z 4

    Piecz w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 170°C przez około 25 minut lub w frytkownicy powietrznej w temperaturze 160°C przez 25 minut.

  4. KROK 4 Z 4

    Pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.

Sugestie

  • Forma o średnicy 12 cm

Informacje ogólne

Więcej informacji

Przepis udostępniony przez @lablonde2.0_ i @fitporn. Odpowiedni dla diet bezglutenowych i bezmącznych.

Pochodzenie

Italia, Lazio

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)127,64
Węglowodany (g)8,02
w tym cukry (g)2,3
Tłuszcze (g)7,49
w tym kwasy tłuszczowe (g)4,21
Białko (g)7,38
Błonnik (g)0,4
Wyprzedaż (g)0,07
  • Białka
    7,38g·32%
  • Węglowodany
    8,02g·34%
  • Tłuszcze
    7,49g·32%
  • Włókna
    0,4g·2%