Weź miskę, wymieszaj w niej mąkę, skrobię i proszek do pieczenia.
Następnie dodaj pozostałe składniki stopniowo i wymieszaj najpierw trzepaczką ręczną, a następnie rękami, aż uzyskasz gładkie, jednolite, miękkie i plastyczne ciasto.
Ciasto jest bezglutenowe, więc nieelastyczne i trochę delikatne.
Uformuj tarallucci (łącznie 15/18 w zależności od wielkości ciasteczka).
Piekarnik nagrzany statycznie do 180 stopni, pieczenie 15 minut (sprawdź wykałaczką).
Fit Chef: @annamariachef2.0
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 212,37 |
| Węglowodany (g) | 29,74 |
| w tym cukry (g) | 0,19 |
| Tłuszcze (g) | 9,18 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,23 |
| Białko (g) | 4,45 |
| Błonnik (g) | 0,23 |
| Wyprzedaż (g) | 2,21 |
