Klopsiki z roślin strączkowych i zbóż z beszamelem jagodowym - bardzo lekki i zdrowy przepis odpowiedni dla wszystkich diet, szybki w przygotowaniu i bogaty w smaki.
Wsypać do miski mix Legù 100g, dodać startą marchewkę i trochę wody, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Dobrze wymieszać.
Uformować klopsiki o pożądanej wielkości i podgrzać je na patelni z odrobiną oliwy przez kilka minut, często obracając.
Wlać do rondelka napój jagodowy 200g, dodać około 1 łyżkę przesianej mąki, odrobinę oliwy z oliwek i szczyptę soli gruboziarnistej.
Zagęścić sos, ciągle mieszając. Zajmie to kilka minut.
Ostudzić beszamel w szklance, przykrywając go folią spożywczą.
Podawać klopsiki na ciepło z beszamelem jagodowym
Miska
Patelnia
Rondel
Lodówka
Podawać klopsiki na ciepło z beszamelem jagodowym.
Italia, Liguria
| Energia (kcal) | 16,83 |
| Węglowodany (g) | 2,97 |
| w tym cukry (g) | 2,97 |
| Tłuszcze (g) | 0,07 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,01 |
| Białko (g) | 0,48 |
| Błonnik (g) | 1,55 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
