Tuduu
Muffiny z jogurtem i jagodami

Muffiny z jogurtem i jagodami

@legu

Puszyste, smaczne i bezglutenowe!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 25 min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • MISCELA LEGÙ® z mąk strączkowych włoskich
    Miscela legù® z mąk strączkowych włoskich140g
  • Cukier kokosowy nierafinowany30g
  • Proszek do pieczenia16g
  • Jogurt roślinny z jagodami250g
  • Banan1sztuka
  • Mleko roślinne110g
  • Świeże jagody50g
  • Olej roślinny lub oliwa z oliwek evo delikatna10g
  • Sól1g

Produkty do kupienia

  • LEGÙ Mieszanka Mąk z Roślin Strączkowych (250 g)

    LEGÙ Mieszanka Mąk z Roślin Strączkowych (250 g)

    1 produkt
    4,99

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Rozgrzej piekarnik do 170°C (najlepiej z termoobiegiem).

  2. KROK 2 Z 6

    Połącz składniki suche: MISCELA LEGÙ®, cukier, proszek do pieczenia, sól i wymieszaj.

  3. KROK 3 Z 6

    Osobno składniki mokre: zacznij od banana (rozgniecionego widelcem), jogurtu, mleka, oleju.

  4. KROK 4 Z 6

    Połącz oba składniki, aż uzyskasz jednolitą i miękką masę.

  5. KROK 5 Z 6

    Przygotuj foremki (mogą być papierowe, silikonowe, aluminiowe). Napełnij przygotowaną masą do 2 cm poniżej krawędzi.

  6. KROK 6 Z 6

    Dodaj na środku 3/4 świeże jagody lub ewentualnie odrobinę dżemu. Piecz w piekarniku przez 20/25 minut.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)79,29
Węglowodany (g)10,95
w tym cukry (g)9,72
Tłuszcze (g)2,99
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,08
Białko (g)1,98
Błonnik (g)1,57
Wyprzedaż (g)0,36
  • Białka
    1,98g·11%
  • Węglowodany
    10,95g·63%
  • Tłuszcze
    2,99g·17%
  • Włókna
    1,57g·9%