Odkryj autentyczny smak paccheri z kremem z tofu, papryką i oliwkami: włoska rozkosz z wyselekcjonowanych składników. Spróbuj teraz i zakochaj się!
W blenderze zmiksuj tofu pokrojone w kostkę, jogurt sojowy, olej, sól i pieprz, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Na patelni podsmaż drobno pokrojoną cebulę na odrobinie oleju.
Dodaj papryki pokrojone w paski i smaż przez około 15-20 minut. Dopraw solą i pieprzem.
W międzyczasie zagotuj wodę na makaron. Gdy zacznie wrzeć, wrzuć paccheri i gotuj przez dwie minuty.
Odcedź paccheri, zachowując trochę wody z gotowania, i przełóż na patelnię z papryką. Dodaj oliwki.
Wlej krem z tofu, dodając trochę wody z gotowania, aby go rozrzedzić, wymieszaj i podawaj.
Podawaj z dodatkiem sezonowych warzyw.
Italia
Energia (kcal) | 203,73 |
Węglowodany (g) | 5,11 |
w tym cukry (g) | 5,11 |
Tłuszcze (g) | 18,32 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,67 |
Białko (g) | 2,59 |
Błonnik (g) | 4,71 |
Wyprzedaż (g) | 0,04 |