Mąka uniwersalna Manitoba | Długi czas wyrastania (1 kg)

Uniwersalna mąka pszenna typ „0” produkowana z starannie wyselekcjonowanych mocnych pszenic włoskich i północnoamerykańskich. Wysoka zawartość glutenu i jakość białka zapewniają wysoką wydajność podczas procesu zagniatania oraz regularne i obfite wyrastanie podczas fazy pieczenia.