Opis
Czytaj spokojnie, strona jest zasilana czystą energią. Przeglądanie WHATaECO nie zanieczyszcza środowiska! Olio EVO bio 500 ml - I "Monocultivar" (Tonda Iblea, Nocellara dell'Etna, Ogliarola Messinese) Opis Są to oleje charakteryzujące się intensywnym zapachem owoców i warzyw, z delikatnie pikantnymi i gorzkawymi nutami. Mają zielony kolor z błyszczącymi nutami lub żółtymi refleksami. Wybierz swój ulubiony: Tonda Iblea Ogliarola Messinese Nocellara dell'Etna Poznaj producentów Monokulturowe oleje są produkowane przez Azienda Agricola Virzì i Terre sul Dirillo, obie firmy rolnicze, które produkują w systemie ekologicznym z misją zachowania bioróżnorodności, chroniąc i promując lokalne odmiany sycylijskie. Dopasowania Te rodzaje oleju dobrze komponują się z klasycznymi daniami diety śródziemnomorskiej. Korzyści odżywcze Oliwa z oliwek extra virgin charakteryzuje się dużą ilością polifenoli. Polifenole mają działanie antyoksydacyjne wobec niektórych cząsteczek zwanych wolnymi rodnikami. Produkcja wolnych rodników jest fizjologiczna, jednak w niektórych przypadkach może być nadmierna, prowadząc do rozwoju chorób związanych ze stresem oksydacyjnym, takich jak choroby serca, rak, choroby neurodegeneracyjne itp. Człowiek broni się przed tymi mechanizmami stresu oksydacyjnego częściowo za pomocą wrodzonych antyoksydantów, a częściowo za pomocą antyoksydantów przyjmowanych z pożywieniem. Innym składnikiem oliwy EVO, który ma korzystne działanie dla zdrowia, jest skwalen: ma ważne działanie fizjologiczne w odnawianiu komórek i jest chemoprotekcyjny wobec niektórych form nowotworów. Oliwa zawiera również karoteny, które mają pomarańczowo-czerwony kolor, a najważniejszym z nich jest β-karoten, prekursor witaminy A (dlatego nazywany jest prowitaminą A). Czas realizacji Dostępność natychmiastowa