Tuduu
Pasta de laranja 
🍊

Pasta de laranja 🍊

@cucinare_per_te

Um delicioso preparado à base de laranjas, perfeito para usar em vários doces.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 30 min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Laranjas com casca comestível700g
  • Açúcar250g

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Lave bem as laranjas, escove a casca, depois seque e corte em pedaços.

  2. ETAPA 2 DE 6

    Elimine eventuais sementes e transfira para uma panela de fundo grosso.

  3. ETAPA 3 DE 6

    Adicione o açúcar e coloque no fogo.

  4. ETAPA 4 DE 6

    Quando o açúcar começar a derreter, mexa de vez em quando, continuando o cozimento por cerca de 30 minutos.

  5. ETAPA 5 DE 6

    Transfira ainda quente para um liquidificador e bata por cerca de 30 segundos.

  6. ETAPA 6 DE 6

    Transfira para potes previamente esterilizados e, uma vez frios, conserve na geladeira.

Sugestões

  • Panela de fundo grosso

  • Liquidificador

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar na geladeira uma vez frio

Mais informações

Ótima para usar como recheio para doces ou simplesmente para passar no pão.

Origem

Italia, Veneto

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)130,42
Carboidratos (g)33,25
dos quais Açúcares (g)33,25
Gorduras (g)0,15
dos quais saturados (g)0,02
Proteínas (g)0,52
Fibras (g)1,18
  • Proteínas
    0,52g·1%
  • Carboidratos
    33,25g·95%
  • Gorduras
    0,15g·0%
  • Fibras
    1,18g·3%