Ingredientes
N.º de Porções
- Ricota
200g200g - Farinha de arroz
180g180g - Farinha de arroz para a superfície de trabalho
Preparação
- ETAPA 1 DE 4
Em uma tigela grande, misture a ricota e a farinha até obter uma massa homogênea.
- ETAPA 2 DE 4
Forme nhoques do tamanho desejado e coloque-os em uma superfície enfarinhada.
- ETAPA 3 DE 4
Leve uma panela com água salgada para ferver e cozinhe os nhoques até que subam à superfície.
- ETAPA 4 DE 4
Escorra os nhoques e tempere-os com o molho de sua preferência.
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias
Mais informações
Tempere-os a gosto, como com um bom molho vermelho e parmesão.
Origem
Italia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 234,1 |
| Carboidratos (g) | 39,31 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,84 |
| Gorduras (g) | 5,98 |
| dos quais saturados (g) | 3,65 |
| Proteínas (g) | 8,09 |
| Fibras (g) | 0,47 |
| Venda (g) | 0,04 |
- Proteínas8,09g·15%
- Carboidratos39,31g·73%
- Gorduras5,98g·11%
- Fibras0,47g·1%